Deze taart klassieker valt bij ons in de familie altijd goed in de smaak en staat bij elk gelegenheid wel op tafel! Om deze lekkere taartjes te kunnen maken heb je niet veel ingrediënten nod…

Deze schuimtaartjes in miniformaat behoren tot mijn favoriete taartjes. Het maakt niet uit of ze groot of klein zijn, je eet je vingers er bij op. Dat zou trouwens heel zonde zijn. Laat die vingers er maar aan zitten en neem gewoon nog een tweede. Omdat ze mini zijn, hoef jij je dan natuurlijk helemaal… Lees verder Mini klassiekers: Hazelnootschuim taartjes

Mini Griekse yoghurt citroen taartjes! Deze taartjes maakte ik om te vieren dat ik 1000 volgers heb bereikt op Instagram! Reden tot een feestje toch?!

Het idee om deze frambozentaartjes te maken was heel simpel: de frambozen waren in de aanbieding! Deze mooie en smakelijke roze rode vruchten zijn meestal aan de prijzige kant, dus nu greep ik mijn kans. Eenmaal thuis met mijn oogst, ging ik op…

Een super simpel en heerlijk taartje met maar 3 ingrediënten! Ingrediënten voor 1 persoon 75 gr havermout 200 gr magere kwark naar keuze 100 gr bevroren fruit naar keuze 70 ml water zoetmiddel naar…

Deze walnotenplaatkoek maak ik eigenlijk al jaren en is steeds een succes. Als je van karamel en noten houdt, moet jij deze koekjes ook zek...

De perzik. Een goddelijk lekkere vrucht: zacht, fris, geurig, sappig en verrukkelijk zoet. Heerlijk om zo uit het vuistje te eten of er partje voor partje van te smullen. Ik kan er geen genoeg van kri

Heerlijke friszoete kruimeltaart met abrikozen en een krokante crumble laag, lekker als gebak of met een bolletje ijs als dessert

Het is nog lang geen sinterklaas, maar van deze cheesecake kun je blijven genieten…

Heerlijke mokka hazelnootgebakjes voor bij de koffie.

of mango-yoghurt taart, of passievrucht-yoghurt taart of bosbessen-yoghurt taart, kan allemaal. Deze is zo leuk om te maken en zo heerlijk...

Dit vanille griesmeelcake recept is gemakkelijk & lekker! Hoe deze smeuiige griesmeelcake maken met een laagje kokos? Hier stap voor stap uitgelegd!

Ingrediënten 200 gram bloem 3 gram bakingsoda 350 gram griekse yoghurt 1 zakje vanillesuiker 125 gram blauwe bessen Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed de bodem en zijkant van e…

In deze blog vind je 3 recepten voor bananenbrood. Een recept met alle remmen lossen, 1 zonder suiker en 1 gezond. Alle 3 heerlijk!

Het recept van deze heerlijke plaatcake met bruine basterdsuiker en koffie is geïnspireerd op een recept uit het mooie nieuwe bakboek Modern Baking van Donna Hay. Deze plaatcake heeft een smeuïge vulling met een knapperige gekarameliseerde topping van bruine basterdsuiker en kaneel! Zoet, gebak 10 stukken bereidingstijd: 25 minuten en 60 minuten oventijd Ingrediënten: 175 […]

BANOFFEE TAARTJES. Deze heerlijke bananen karamel taartjes zijn een succesnummer op elk feestje en best simpel om zelf te maken.

Zin in een lekker en simpel toetje voor vanavond, dan is deze tiramisu in glaasjes met bokkenpootjes en aardbeien een goede keus! Super simpel om te maken en het staat al binnen 30 minuten op tafel…

Deze maand bestaat EtenvanEefke al weer een jaar. Na één jaar tellen we ruim 100 recepten en trekt de site dagelijks meer dan 1000 bezoekers. Het is erg leuk om te zien dat steeds meer mensen Etenv…

Een linzenvlaai is een klassieke Limburgse vlaai naar recept van mijn oma. Niet gevuld met linzen zoals je misschien denkt, maar met heerlijke jam.

Met dit fijne recept maak je voortaan zelf de lekkerste spritsen. Heerlijk zacht en bros zoals een sprits hoort te zijn.

Deze romige taart met perzik vergt een beetje techniek, maar is daardoor voor de beginnende bakkers een leuke uitdaging. Heerlijk met rijpe perziken of ander...

Je zult het misschien niet geloven, maar je hebt voor deze zomerse citroentaartjes met frambozen maar 5 ingrediënten nodig! Dit komt deels doordat ik voor het deeg heb gekozen voor het verse bladerdeeg van Tante Fanny. Daarmee is een groot deel van…

Als je van stroopwafel houdt en een goed recept voor een cake nodig hebt, this is it! Je maakt hem met een superlekkere vulling van stroopwafel en een romige topping, gewoon heerlijk! De smaak en textuur zijn geweldig, net zoals elke cake zou moeten zijn. Ik beloof je dat deze cake net zo goed smaakt als het klinkt… if not better!

Het recept voor deze Japanse cheesecake bestaat dan ook uit slechts 3 ingrediënten. Dus duik de keuken in en sla aan het bakken.

Ingrediënten voor het deeg: - de rasp van 1 citroen - 250 g zelfrijzendbakmeel - 80 g suiker - 150 g boter, op kamertemperatuur - 1 ei - mespuntje zout Mascarponevulling: - 1 vanillestokje - 100 g su

Het vijgenseizoen is kort, wacht dus niet te lang om deze verrukkelijke vijgencake te bakken, want anders worden het vijgen na Pasen.

Met het zomerse weer heb ik altijd zin in frisse baksels. Meestal kies ik dan voor citroen, maar dit keer maakte ik een tropische limoencake.

Zelf macarons maken schrikt mensen meestal af. Begrijpelijk, want het zijn ook niet het aller makkelijkste koekjes om te maken! Bij mij duurde het daarom ook een hele tijd voordat ik mij er aan waa…

Je eigen allerlekkerst limoentaartje maken? Wij hebben hét recept van de fameuze Petit Gâteau taartenwinkel. Met dit recept maak jij een heerlijk taartje met limoen, yum!

Door Hilde Ken je dat gevoel dat je een hap van een goed gebakken brownie neemt, waarbij de bovenkant lekker krokant is en de binnenkant heerlijk zacht en plakkerig met een volle chocoladesmaak? Dat gevoelLees verder...

Over een week is het weer zover, moederdag. De dag waarop moeders heerlijk in het zonnetje worden gezet en iedereen doet wat ie kan om moeder te verwennen. Met een lekker ontbijtje op bed of een moo

Sommige recepten worden uit nood geboren. Toen ik klaar was met het uittesten van het recept voor de koffie-hazelnoottaart met karamel, blee...

Peer-Hazelnoot tartelette

De ultieme Italiaanse citroentaart met een een vleugje citroengras in de knapperige korst. Bekijk hier het recept.

Ik heb een perfect appel-bosvruchten kruimeltaartje voor vaderdag klaarstaan, helemaal afgestemd op de gezonde smaak van mijn eigen vader.

IEDEREEN vindt deze koekjes lekker, dat beloof ik je! Ik heb ze nu al tientallen keren gemaakt en iedereen die ze heeft gegeten, was er gek...

Wil jij jezelf blijven uitdagen met het maken van taart en andere lekkernijen? Dan is dit recept van aardbeien witte chocolade bolgebakjes iets voor jou! Als je onderstaand recept goed volgt, moet het helemaal goed komen.

Wauw! De allerlekkerste soezen, ever! Dat zijn deze chocolade kersensoezen. Echt wauwie! Wat een smaakbommetjes zijn dit. Chocolade en kersen zijn gewoon een gouden combinatie. Dat weet iedereen. Deze soezen zijn helemaal perfect in balans. Het beetje cacao in het soezenbeslag doet al veel. Net als het beetje kersenlikeur wonderen doet in de slagroom. De… Lees verder Chocolade – kersensoezen

Deze lemon bars zijn heel makkelijk te maken en super lekker! Friszuur en net zoet genoeg voor deze Amerikaanse klassieker!

Deze heerlijke mokka hazelnootschuimtaart maak je zelf met dit makkelijke recept. Extra lekker door de huisgemaakte meringue en mokka crème

Vandaag deel ik een koekjesrecept uit mijn koekjesboek ! Ik vroeg op instagram aan jullie te kiezen uit 4 soorten koekjes en dit was de winn...

Chocolade en hazelnoten. Deze twee ingrediënten vormen samen echt een gouden duo, een duo waar veel mensen ontzettend dol op zijn. Ook ik. Het maakt mij ook niet zo heel veel uit in welke vorm deze ve

Voor alle koffiefans!